【ヒルナンデス】大豆&アボカドのイタリアンサラダの作り方 松元絵里花さんレシピ 秋の味覚料理対決(9月17日)

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2020年9月17日の『ヒルナンデス』では、1人前200円で作る秋の味覚を楽しむ料理対決が放送されました。

Rayモデルの松元絵里花さんが作る絶品料理とは?

この記事では、松元絵里花さんのレシピを紹介します!

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大豆&アボカドのイタリアンサラダの作り方

1.ほうれん草を下茹でし、氷水でしめる

2.ボウルにオリーブオイル大さじ1・レモン汁小さじ2・醤油小さじ2・ニンニクチューブ小さじ1・黒コショウ少々・砂糖小さじ1/2を入れ、混ぜ合わせる

3.カットしたトマト1/2個・ほうれん草2株分を食わて和える

4.最後に蒸し大豆を加えて和えれば完成!

大豆&アボカドのイタリアンサラダ のお味は?

大豆&アボカドのイタリアンサラダは体のことをよく考えていて、味もしっかりしているそうです。

1人前69円で作れました。

料理対決に勝利した浜名ランチさんのレシピは、こちらでまとめています↓

【ヒルナンデス】鮭のクッキングシート焼きの作り方 浜名ランチさんレシピ 秋の味覚料理対決(9月17日)

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