2020年7月13日の『ヒルナンデス』では、バズレシピでおなじみのリュウジさんが低糖質アレンジ料理を教えてくれました。
3時のヒロインも感動したダイエットに嬉しいメニューとは?
この記事では、『肉詰めおいなりさん』の作り方を紹介します!
肉詰めおいなりさんの作り方
【材料】
油揚げ 2枚
長ネギ 60g
おろし生姜 10g
塩 小さじ1/2
黒コショウ 適量
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
水 大さじ3
砂糖 小さじ1と1/2
豚ひき肉 200g
【作り方】
1.油揚げを半分に切り、長ネギはみじん切りにする
2.ひき肉・ネギ・塩コショウ・おろし生姜を混ぜ合わせる
3.肉を油揚げに詰め、器に並べる
<ポイント>油揚げの口をとめずに肉が見えるくらいに詰め、火の通りをよくするため平らにする
4.水・めんつゆ・砂糖を混ぜ合わせ、3の油揚げにまんべんなくかける
5.ラップをして電子レンジ600wで6分レンチンする
肉詰めおいなりさんのお味は?
砂糖は少なめですが、十分味が濃くガッツリ系の美味しさだそうです。
満足感があり、ダイエットにピッタリなメニューでした。
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