2020年6月1日の『ヒルナンデス』では、料理研究家リュウジさんの『レンチンだけでプロ顔負け料理！』が放送されました。
餃子バーグといえば、餃子の餡の余りをアレンジしたハンバーグですが、レンチンだけで作れる餃子バーグとは？
教えてくれたのは、バズレシピでおなじみのリュウジさんです。
この記事では、番組で紹介された『餃子バーグ』の作り方をまとめます！
餃子バーグの作り方（リュウジさんレシピ）
【材料】
ニラ 1/4束
豚のひき肉 120g
中華スープの素 小さじ1/4
塩 少々
黒コショウ 少々
ごま油 小さじ1
片栗粉 小さじ1
【作り方】
1．ニラを細かく切る
2．耐熱容器に切ったニラ・豚ひき肉・中華スープの素・ごま油・片栗粉小さじ1を入れ、容器の中で混ぜ合わせる
<ポイント＞片栗粉でお肉を柔らかく！容器の中でこねて洗い物を減らす！
3．2をハンバーグ状に成型し、真ん中を軽くへこませ容器に戻し、ラップをする
4．電子レンジ600wで3分30秒加熱する
5．お皿に盛り付け、しょう油・ラー油・酢で作ったタレをかければ出来上がり！
ぎょうざバーグのお味は？
餃子バーグはたった数分でできたのに、とても美味しいそうです。
ご飯の上にのせれば餃子丼になっちゃいます。
3時のヒロイン・かなでさんはあっという間に完食！
ぜひマネしてみたいですね。
次のページでは、カルボナーラのレシピをまとめます！
【ヒルナンデス】（6月1日）リュウジさんのトロトロカルボナーラの作り方（レンチンだけでプロ顔負け料理！）
リュウジさんが前回紹介してくれた簡単レシピは、こちらからご覧いただけます↓