2020年4月23日の『秘密のケンミンショー極』では、『全国熱愛家メシ祭り』が特集されました。
極旨家庭グルメベスト10&超簡単に作れる楽々レシピも公開!
この記事では、番組で紹介された家メシ第7位豚丼の作り方をまとめます!
第7位 豚丼
北海道では豚丼が県民熱愛グルメとして有名です。
お店でも食べますが、帯広市のスーパーには豚丼のタレが販売されていて、家庭でも手軽に作るんだとか。
しょう油・砂糖の甘辛タレで豚バラ・豚ロースを焼き上げます。
豚丼の作り方
1.醤油・みりん・砂糖を2:1:1の割合で混ぜ合わせ、タレを作る
2.ロースまたは豚バラを両面フライパン焼く
3.1のたれを鍋肌から入れ、豚肉と絡める
4.ご飯を盛った丼にのせれば完成!
まとめ
豚丼はお肉を焼いてタレと絡めるだけなので、すぐマネできそうなメニューですね!
次のページでは、福島県民熱愛グルメのレシピをまとめます!