2020年9月11日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが登場!
SHELLYさんと冨永愛さんのために、絶品料理を披露します。
この記事では、志麻さんが作った冷奴のケーキ仕立ての作り方を紹介します!
冷奴のケーキ仕立ての作り方
1.豆腐を対角線上に2つにカットして、器に並べる
2.豆腐の上に塩を少々振る
3.豆腐の上に刻んだきゅうり・プチトマト・アボカドを散らす
4.カットしたイチジクを散らす
<ポイント>酸味のあるイチゴ・オレンジ・キウイなどでもOK
5.オリーブオイルを回しかけ、コショウとミントを散らす
6.粉チーズを振りかければ完成!
冷奴のケーキ仕立てのお味は?
冷奴のケーキ仕立てはパルメザンチーズとオリーブオイルで洋風になっていて、冨永愛さんも完食する美味しさでした。
次のページでは、シーフードミックスで作るレシピを紹介します↓