【沸騰ワード10】冷奴のケーキ仕立ての作り方 家政婦志麻さんレシピ(9月11日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年9月11日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが登場!

SHELLYさんと冨永愛さんのために、絶品料理を披露します。

この記事では、志麻さんが作った冷奴のケーキ仕立ての作り方を紹介します!

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冷奴のケーキ仕立ての作り方

1.豆腐を対角線上に2つにカットして、器に並べる

2.豆腐の上に塩を少々振る

3.豆腐の上に刻んだきゅうり・プチトマト・アボカドを散らす

4.カットしたイチジクを散らす

<ポイント>酸味のあるイチゴ・オレンジ・キウイなどでもOK

5.オリーブオイルを回しかけ、コショウとミントを散らす

6.粉チーズを振りかければ完成!

冷奴のケーキ仕立てのお味は?

冷奴のケーキ仕立てはパルメザンチーズとオリーブオイルで洋風になっていて、冨永愛さんも完食する美味しさでした。

次のページでは、シーフードミックスで作るレシピを紹介します↓

【沸騰ワード10】セビーチェの作り方 家政婦志麻さんレシピ(9月11日)

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