2021年1月8日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが料理好き俳優軍団に絶品メニューを披露！
この記事では、巨大プリンの作り方を紹介します！
プリンの作り方
【材料】
牛乳
砂糖
卵
＜カラメル＞
砂糖
水
熱湯
【作り方】
1．フライパンに砂糖と水を入れて火にかけ、あめ色になったら全体を混ぜる
2．熱湯を少々加えて混ぜ、丸いケーキ型に入れる
3．弱火にかけた牛乳と砂糖を混ぜ合わせて溶かす
4．別ボウルに卵を割り入れて溶き、3の牛乳に少しずつ加えて混ぜる
5．卵液を熱いまま2のケーキ型に流し入れ、お湯を注いだ天板の上にのせ湯煎しながら180℃のオーブンで約40分加熱する
6．粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める
まとめ
志麻さんの巨大プリンのレシピをまとめました。
今回志麻さんが作ったレシピは、こちらからご覧いただけます↓