2020年11月6日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんがV6井ノ原快彦(いのはらよしひこ)さんのために絶品料理を披露!
井ノ原さんが「人生でNo.1」と感激したメニューも登場します。
この記事では、里芋とホタテのマカロニフリットの作り方を紹介します!
里芋とホタテのマカロニフリットの作り方
【材料】
里芋
帆立
マカロニ
油
【作り方】
1.マカロニを茹でて、ミキサーで攪拌する
2.下茹でして皮を剥いた里芋・ホタテをマカロニにまぶし、フライパンで揚げ焼きする
里芋とホタテのフリットのお味は?
出来上がったフリットはパン粉とは違った食感になり、カリカリで美味しいそうです。
子供がスナック感覚で食べられるメニューになりそうです。
次のページでは、油揚げを使ったレシピを紹介します!