2020年10月18日の『相葉マナブ』では、第2回揚げー1グランプリが放送されました。
北海道や福岡など、全国の色々な食材の揚げ物が登場します。
この記事では、福岡の銘菓を使った博多通りもん揚げの作り方を紹介します!
博多通りもん揚げの作り方
【材料】
博多通りもん(明月堂) 1個
天ぷら粉 適量
サラダ油 適量
【作り方】
1.博多通りもんをてんぷら粉につける
2.180℃の油で約1分揚げる
まとめ
博多通りもんはそのままでも美味しいですが、揚げることで外はサクサク、中はあったかくなり美味しいそうです。
今回の優勝はこちらのレシピに決まりました!
次のページでは、栃木のホルモン揚げの作り方を紹介します!