【相葉マナブ】梨まるごと焼きの作り方 旬の産地ごはん 市川の梨(9月20日)

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2020年9月20日の『相葉マナブ』では、千葉県市川市で栽培された梨を使った料理が特集されました。

千葉県市川市の奥様から、梨の絶品料理を学びます。

この記事では、梨の丸ごと焼きの作り方を紹介します!

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梨のまるごと焼きの作り方

【材料】

梨     1個

砂糖    大さじ1

バター   15g

【作り方】

1.梨の芯の部分をくりぬき、上部を切り落とす

2.くりぬいた穴に砂糖を詰め、バターを入れる

3.オーブントースターで約15分、焼き色がつくまで焼く

まとめ

梨まるごと焼きは甘みが増し、美味しそうでした。

次のページでは、梨の万能だれのレシピを紹介します!

【相葉マナブ】梨の万能だれ&梨豚丼(アレンジレシピ)の作り方 旬の産地ごはん 市川の梨(9月20日)