2020年9月6日の『相葉マナブ』では、『ご当地名産品ごはん』が特集されました。
全国各地の名産品を使った食べ方やアレンジレシピを学びます。
この記事では、北海道の松前漬けオムレツのアレンジレシピを紹介します！
松前漬けオムレツ（アレンジレシピ）の作り方
【材料】
松前漬け 15g
卵 3個
牛乳 30ml
サラダ油 適量
【作り方】
1．松前漬け・牛乳・卵をボウルに入れ、混ぜ合わせる
2．サラダ油をひいたフライパンに1を流し入れて強火で1分半、かき混ぜながら焼く
3．半分に折りたたみ、中火で焼く
松前漬けオムレツのお味は？
出来上がったオムレツは松前漬けの塩味がちょうどよく、美味しいそうです。
松前漬けは冷やしうどんにかけて松前漬けかけうどんにしても美味しいとのこと。
次のページでは、民田茄子からし漬けのアレンジレシピを紹介します！