【相葉マナブ】(5月17日)炊飯器チャーハンのレシピ(第1回おうちで釜-1グランプリ)

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グルメ・レシピ情報
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2020年5月17日の『相葉マナブ』では、これまで9回開催された釜-1グランプリをおうちの炊飯器で作る『第1回おうちで釜-1グランプリ』が放送されました。

家にある食材で炊飯器で手軽に作れる絶品炊き込みご飯とは?

この記事では、相葉君が作った中華枠『炊飯器チャーハン』の作り方をまとめます!

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相葉君作!炊飯器チャーハン の作り方

【材料】

米            3合

チャーシュー       150g

長ネギ         1/2本

鶏がらスープ      350ml

しょう油        大さじ1

粗びきコショウ       適量

氷              50g

卵            1個

ごま油        大さじ1

青ネギ           適量 

【作り方】

1.チャーシューを5㎜角に、長ネギをみじん切りにする

2.炊飯器に洗った米・鶏がらスープ・チャーシュー・長ネギ・しょう油・コショウ・氷を入れて炊く

3.炊きあがったら溶き卵を流し入れて混ぜ、3分保温する

4.ごま油を回しかけ、青ネギを入れて混ぜる

炊飯器チャーハンのお味は?

家庭で作るしっとり系チャーハンのように仕上がり、美味しいそうです。

第1回おうちで釜-1グランプリの優勝は、『ナポリタン炊き込みご飯』でした。

今回紹介された炊き込みご飯を最初からご覧になりたい方は、こちらからお願いします↓

【相葉マナブ】(5月17日)新玉ねぎの炊き込みご飯のレシピ(第1回おうちで釜-1グランプリ)

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