2020年5月17日の『相葉マナブ』では、これまで9回開催された釜-1グランプリをおうちの炊飯器で作る『第1回おうちで釜-1グランプリ』が放送されました。
家にある食材で炊飯器で手軽に作れる絶品炊き込みご飯とは？
この記事では、番組で紹介された『ナポリタン炊き込みご飯』の作り方をまとめます！
ナポリタン炊き込みご飯の作り方
第7回釜-1グランプリで『マルゲリータ釜飯』で優勝した視聴者の方のレシピです。
【材料】
米 3合
ピーマン 1個
ウィンナー 100g
玉ねぎ 1/2個
水 370ml
氷 50g
酢 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ6
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
バター 40g
粗びきコショウ 少々
粉チーズ 適量
【作り方】
1．ピーマンは輪切り、ウィンナーは5㎜幅の斜め薄切り、玉ねぎは3㎜幅の薄切りに切る
2．炊飯器に洗った米・水・酢・ウスターソース・ケチャップ・砂糖・塩を入れて混ぜる
3．ピーマン・ウィンナー・玉ねぎを入れる
4．バター・コショウ・氷を入れて炊飯器で炊く
5．炊けたら混ぜ合わせ、粉チーズをかければ完成！
ナポリタン炊き込みご飯のお味は？
見た目はチキンライスのようですが、酸味が効いていてまさにナポリタンのお味だそうです。
今回の第1回おうちで釜-1グランプリの優勝は、こちらのレシピに決定しました！
さすが優勝者のレシピですね。
次のページでは、炊飯器チャーハンのレシピをまとめています↓