2020年10月12日の『10万円でできるかな』では、1食100円自炊生活対決が放送されました。
キスマイ横尾さんVSものまねタレント・りんごちゃんの料理を、100人のン主婦が審査!
この記事では、冷やしトマトあめの作り方を紹介します!
冷やしトマト飴の作り方
【材料】
トマト 1個
砂糖 30g
水 大さじ1
レモン汁 小さじ1/2
【作り方】
1.トマトをまるごと保存袋に入れ、冷凍庫で一晩凍らせる
2.砂糖と水2:1の割合で鍋に入れて、レモン汁小さじ1/2を加えて煮詰める
3.アルミホイルの上にのせたトマトの上に2のあめをかける
4.あめがかたまったら完成!
まとめ
台湾などで定番のトマト飴を、シャーベット状のトマトで作ったアレンジレシピでした。
次のページでは、りんごちゃんの丼対決レシピを紹介します!