2020年4月21日の『ヒルナンデス』では、電子レンジで簡単にできる冷凍うどんのアレンジレシピが紹介されました。
冷蔵庫の余った食材でできるうどんレシピは、お手軽ランチにぴったり！
この記事では、アレンジ王子こと有坂翔太さん作・コーンポタージュの素を使ったアレンジレシピをまとめます。
トマトクリームうどんの作り方
【材料（1人前）】
冷凍うどん 1玉
パセリ 適量
おろしニンニク 適量
コーンポタージュの素 適量
めんつゆ 小さじ1
カニカマ 50g
トマトジュース 80ml
【作り方】
1．コーンポタージュの素にトマトジュース・めんつゆを加える
2．カニカマをさいて入れ、ニンニクを加えて軽く混ぜる
3．解凍したうどんと混ぜ合わせる
4．ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱する
5．お好みでパセリを散らせば完成！
まとめ
コーンポタージュの素とトマトジュースでイタリアン風うどんが作れるなんて、斬新ですね。
次に紹介された缶詰で作るアレンジレシピは、こちらでまとめています↓