今回の林修のニッポンドリルでは、てんやの売上番付ランキングが発表されました。
天丼、野菜天丼、かき揚げ天丼、オールスター天丼、ちくわ磯部揚げ天丼、上天丼等、人気のメニューから果たしてどのメニューがランクインするのか???
あなたはどのメニューが、てんやの売上番付ランキングの1位になると思いますか???
林修のニッポンドリルてんや売上番付ランキング
第5位 野菜天丼
第5位は、野菜天丼でした。
野菜天丼は、1989年の創業時から提供されている定番メニュー!
ヘルシー志向の方には嬉しい、茄子、かぼちゃ、さつまいも、れんこん、いんげん、まいたけ、が入った野菜たっぷりのメニューです。
野菜のてんぷらは、野菜それぞれの水分量が違い、ベストな揚げ時間が異なるので、数種類の野菜を一度に上げると見極めが難しく、本来、全手のスタッフがベストな状態で上げるのが難しいのですが、80秒で揚げあがるフライヤーを開発し、全ての野菜が、80秒でベストな揚げあがりになる様に、野菜の厚さ、大きさを計算尽くし加工しているとのこと。
第4位 釜揚げしらす かき揚げ天丼
第4位は、釜揚げしらす かき揚げ天丼(期間限定商品)でした。
人気の秘密は、名産と知られる高知県のしらすに、愛媛県産のじゃこ天等、四国づくしの味!
通常、しらすのかき揚げをキレイに揚げるのは難しいのですが、てんやオリジナルの秘密兵器、しらすをキレイに揚げる為のリングを使っているとのこと。
第3位 元祖オールスター天丼
第3位は、元祖オールスター天丼でした。
えび、いか、ほたて、まいたけ、れんこん、いんげん、海の幸と山の幸が夢の競演!
元祖オールスター天丼が発売されたのは2021年4月。
オールスター天丼自体は、2010年から販売されているのですが、今までに8回の具材変更が行われています。最初に販売した、いか、ほたて、まいたけ等を求める声が多く、2021年4月に、元祖と銘打ってリニューアルしたところ、第3位に入る人気メニューになったとのこと。
第2位 上天丼
第2位は、上天丼でした。
えび×2、れんこん、かぼちゃ、いんげん、が入ったボリュームたっぷりの商品。
1994年の発売以降、常に売上上位をキープしているとのこと。
人気の秘密は、贅沢にえびが、2尾入っていることと、えびは1尾220円なので、えび天2尾だけでも、440円なのに、他の具材に味噌汁がついて650円とお得な価格!
さらに、えびを美味しく揚げる為の秘密が!
えびは、揚げ方が下手だと、つゆのしみ込んだ、えび天はえびから衣が剥がれることがあります。それを防ぐために、衣をつける前にえびに付ける打ち粉に薄力粉とタピオカ粉を混ぜたものを使って衣が剝がれないように工夫しているとのこと。
第1位 天丼
第1位は、天丼でした。
天丼は、えび、いか、白身魚、かぼちゃ、いんげんが入った不動の人気No.1の商品!
なんと、お客様の半数以上が注文するとのこと!
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まとめ
今回の記事では、林修のニッポンドリルてんや売上番付ランキングを紹介しました。
あなたの、お気に入りの天丼はランクインしたでしょうか???
その他、今回紹介された売上番付ランキングは、↓ ↓ ↓ コチラで紹介しています!
てんやはこちらの番組でも特集されました↓
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