2020年3月23日の『ヒルナンデス』では、業務スーパーの格安食材を使ったレシピを特集。
教えてくれたのは、業務スーパーマニアとして知られる業務田スー子さんです。
この記事では、番組で紹介されたちくわ（5本58円）＆ローストパン粉（330g78円）で作るチクカルゴの作り方をまとめます！
チクカルゴの作り方
【材料】
ちくわ 1本半
ローストパン粉 大さじ4
バター 大さじ3
にんにく 一片
パセリ 10g
【作り方】
1．ボウルにローストパン粉・バター・刻みニンニク・パセリを入れてかき混ぜる
2．4つに切ったちくわに1を詰め、その上にも盛り付ける
3．トースターで5分加熱すれば完成！
1人前約50円ですが、高級感のあるお味になるそうです。
まとめ
ちくわアレンジはこのほかにも、ちくわにポテトサラダを詰めて揚げれば、熊本ご当地グルメ『ちくわサラダ』に！
ちくわに切り餅を詰めて蒸し焼きにし、焼肉のたれで味付けすれば、スー子さん特製おつまみ『もちくわ』の出来上がり。
色々アレンジできますね！
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