2021年5月1日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーでは、山小屋バル 西荻ヒュッテ店長幕田美里さんが登場。
挟んで焼くだけで美味しいホットサンドレシピを教えてくれました。
この記事では、ピッツァマルゲリータ風ホットサンドの作り方を紹介します！
【土曜は何する】ピッツァマルゲリータ風ホットサンドの作り方 西荻ヒュッテホットサンドレシピ（5月1日）
Course: メインCuisine: ホットサンドServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutesピザ風ホットサンドです。
材料
食パン（8枚切り） 2枚
マヨネーズ 適量
トマトソース 大さじ２
バジルの葉 適量
ピザ用チーズ 大さじ２
モッツァレラチーズ（スライス） 1枚
バター 5g
作り方
- 食パンにマヨネーズを塗り、1枚にトマトソース・ピザ用チーズ・バジルをのせる
＜ポイント＞トマトソースは市販品でも残り物でもOK - もう1枚の食パンをのせ、その上にスライスチーズ・バジルの葉をのせ、クッキングシートをのせる
＜ポイント＞チーズが鉄板にくっつかないよう、食パンの大きさに切ったクッキングシートをのせる - バターを塗った鉄板で挟んで片面４分ずつ焼く
まとめ
ピザ風ホットサンドのレシピを紹介しました。
バジルの葉をのせてプレスすることで、おしゃれなホットサンドに仕上がりました。
このほかのホットサンドメニューは、こちらでまとめています↓
