2021年4月1日の『主治医が見つかる診療所』では、キャイ〜ン天野さんが登場!
新グルメ王と言われる天野さんがよくお取り寄せしている食材を教えてくれました。
この記事では、天野さんおすすめグルメベスト3を紹介します!
第3位 塩辛職人(佐藤水産)
佐藤水産の塩辛職人1瓶(110g)700円は、通常約6%くらいある塩分を約3.8%に抑え、旨味もたっぷりある一品です。
イカ本来の旨みを生かすために、塩分を極力抑えているそうです。
天野さんはこちらに生クリームを合わせてクリームパスタにしていました。
第2位 いぶりがっこ(雄勝野きむらや)
雄勝野きむらやのいぶりがっこ大1本(350g)880円は、燻製の香りとぽりぽり感が絶妙な一品です。
燻した大根を米糠や塩などで漬け込んだ秋田の発酵食品です。
第1位 自家製コンビーフ(千駄木腰塚)
千駄木腰塚の自家製コンビーフ1袋(400g)2140円は、肉専門店が国産黒毛和牛を使用して手作業で作った一品です。
口の中でどんどんほどけていくそうです。
天野さんはこちらといぶりがっこをポテトサラダに合わせていました。
まとめ
天野さんのお取り寄せグルメベスト3をまとめました。
料理上手でグルメな天野さんおすすめの食材なので、美味しいのは間違いなさそうですね!
気になる方はお取り寄せしてみてはいかがでしょう。