2021年2月21日の『相葉マナブ』では、第3回T-1(トースト-1)グランプリが放送されました。
視聴者の応募レシピをマナブメンバーが試食して、優勝を決定します。
この記事では、「献立いろいろみそ」を使ったみそたまトーストの作り方を紹介します!
Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutesみそたまトーストの作り方を紹介します。岐阜や愛知でよく食べられる赤味噌とゆで卵を混ぜて作ります。
材料
食パン(6枚切り) 1枚
献立いろいろみそ 20g
卵 1個
ピザ用チーズ 適量
作り方
- 卵を茹でて固めのゆで卵を作る(約12分)
- ゆで卵を冷水で冷やして皮を剥き、マッシャーで潰す
- 赤味噌(献立いろいろみそ)とゆで卵を混ぜ合わせる
- 3を食パンに塗り、チーズを乗せる
- トースターで約5分焼く
まとめ
赤味噌とゆで卵の相性が良く、美味しいそうです。
次のページでは、岩手県の練りくるみトーストを紹介します。