【ヒルナンデス】昆布の佃煮のレシピ 市瀬悦子さんプロのキッチンを覗き見！2025年9月30日

2025年9月30日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、市瀬悦子さんの常備菜レシピ 昆布の佃煮を紹介します！

今回のヒルナンデスは、プロの料理人の自宅キッチンをのぞき見！

料理研究家として活躍されている、市瀬悦子さんの自宅にお邪魔して、プロ愛用キッチングッズや絶品レシピを調査！

市瀬悦子さんは、食品メーカーの営業から料理の世界へ入り、多くの料理研究家のアシスタントを経て独立され「おいしくて、つくりやすい家庭料理」をテーマに、書籍、雑誌、テレビなどで活躍されています。

『ヒルナンデス』で放送された、市瀬悦子さんの 昆布の佃煮レシピなどをまとめます。

目次

1. 【ヒルナンデス】昆布の佃煮のレシピ 市瀬悦子さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. ヒルナンデスの記事
   2. ヒルナンデス番組情報

スポンサーリンク

【ヒルナンデス】昆布の佃煮のレシピ 市瀬悦子さん

Recipe by NEWS123Course: 昆布の佃煮Cuisine: 昆布の佃煮

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

プロのキッチンを覗き見！2025年9月30日

材料

• だしをとった後の昆布

• 醤油　お好みの量

• 砂糖　お好みの量

• みりん　お好みの量

• 水　お好みの量

作り方

• 出汁を取った後の昆布を細切りして冷凍しておく
• 1の昆布を解凍して鍋に入れ、醤油、砂糖、みりん、水を入れて火にかける
• 煮汁がなくなるまでじっくり煮たら完成！

メモ

• 市瀬悦子さんのレシピ

目で見てわかる！「材料入れて煮るだけ」レシピ/主婦と生活社/市瀬悦子

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

あるものだけで作れる平日ごはん/主婦の友社/市瀬悦子

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、市瀬悦子さんの 昆布の佃煮レシピを紹介しました。

ぜひ参考にしたいと思います♪

プロのキッチン覗き見！の記事です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報