2021年1月8日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが料理好き俳優軍団に絶品メニューを披露!
この記事では、ブロッコリーとカリフラワーのイチゴドレッシングの作り方を紹介します!
ブロッコリーとカリフラワーのイチゴドレッシングの作り方
【材料】
ブロッコリー
カリフラワー
イチゴ
塩コショウ
オリーブオイル
【作り方】
1.ブロッコリーとカリフラワーを茹でて水気を切っておく
2.イチゴを細かく刻んでボウルに入れ、塩コショウを振る
3.イチゴを潰しながらオリーブオイルを投入する
4.皿にブロッコリーとカリフラワーを盛り、3のイチゴドレッシングをかけたら完成!
イチゴドレッシングのお味は?
イチゴをドレッシングにするという珍しいサラダですが、あまり主張のないカリフラワーなどによく合うそうです。
次のページでは、牡蠣を使った志麻さんレシピを紹介します!