【ヒルナンデス】鶏肉とさつまいもの甘辛煮のレシピ 藤井恵さんマンネリ解消レシピ|9月10日

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鶏肉とさつまいもの甘辛煮 グルメ・レシピ

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2024年9月10日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵さんの「さつまいも」「ブロッコリー」のマンネリ解消レシピ「鶏肉とさつまいもの甘辛煮」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、藤井恵さんの旬の野菜さつまいも・ブロッコリーのマンネリ解消レシピが特集されました。

無限に食べられる絶品アレンジを教えてくれましたので、紹介したいと思います!

【ヒルナンデス】鶏肉とさつまいもの甘辛煮のレシピ 藤井恵さんマンネリ解消レシピ
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【ヒルナンデス】鶏肉とさつまいもの甘辛煮のレシピ 藤井恵さんマンネリ解消レシピ

Recipe by NEWS123Course: マンネリ解消レシピCuisine: 鶏肉とさつまいもの甘辛煮
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

旬の野菜のマンネリ解消レシピ

材料

  • さつまいも 1本

  • 鶏もも肉 1枚

  • 生姜(薄切り) 1かけ

  • 長ネギ(4cm長さのぶつ切り) 1/2本

  • 水 1/2カップ

  • 油 小さじ1

  • 酒 大さじ1/2

  • コショウ 少々

  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ2

  • 酒 大さじ2

  • みりん 大さじ1

作り方

  • さつまいもは大きめの乱切りにする
  • 鶏肉は一口大に切り、酒、こしょうをまぶす
  • 油を引いたフライパンで鶏肉の皮目から焼き色がつくまで焼く
  • さつまいもも加えて焼く
  • 長ネギ・生姜・水を加え、蓋をして強めの中火で5分ほど蒸し焼きする
  • 調味料を回し入れて蓋をして、中火で20分ほど汁気が少なくなりツヤが出るまで時々返しながら煮詰める

まとめ

今回の記事では、ヒルナンデスで放送された、藤井恵さんのマンネリ解消レシピ「鶏肉とさつまいもの甘辛煮」の作り方をまとめました。

ぜひ試してみたいと思いました♪

今回のヒルナンデス記事

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP