2024年9月5日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 捨てがち食材で作る絶品晩ごはん！「サバ缶サンチュ」のレシピ をまとめます！
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんが普段なら捨てる食材で作るフードロス削減レシピ第3弾が放送されました。
今回も時短で美味しそうな料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います！
【DayDay】サバ缶サンチュのレシピ 亜希のざっくりキッチン
Course: サバ缶サンチュCuisine: サバ缶サンチュServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes捨てがち食材で (デイデイ)
材料
サバ缶（水煮） ２缶
塩で揉んだきゅうり 大さじ1〜2
サンチュ 6枚
キムチ 大さじ2
はちみつ梅 タネを除いた果肉 小さじ2
片栗粉 適量
塩 小さじ1弱
甜麺醤 小さじ2
油 適量
作り方
- きゅうりを小口切りし、塩揉みして、ある程度しなったら水で洗いペーパーで水気を切る
- キッチンペーパーでサバ缶の身の汁気をとる
- 汁気がある程度取れたら、サバに片栗粉をまぶす
- フライパンに油を入れ、温まったら、4を入れて揚げ焼きにする
- 箸で持っても鯖のみが崩れないくらい火が通ったら、フライパンからサバを取り出し、脂を落とす
- きゅうり、キムチ、はちみつ梅、甜麺醤をサンチュの上に並べ、揚げ焼きしたサバを巻いて食べる
まとめ
今回の記事では、『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン” 捨てがち野菜でつくる「サバ缶サンチュ」のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
【DayDay】サバ缶の汁のあら汁風味噌汁のレシピ 亜希のざっくりキッチン捨てがち食材で (デイデイ)|9月5日
【DayDay】さきイカの炒め物のレシピ 亜希のざっくりキッチン捨てがち食材で (デイデイ)|9月5日
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DayDay番組情報
番組名：DayDay（デイデイ）
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者：山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP：DayDay