2024年7月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、今井亮さんの強火で行こうぜ!夏のスパイシーカレー 「マンゴーラッシー」の作り方をまとめます!
今回のきょうの料理では、キューピー3分クッキングなどでも人気の料理研究家の今井亮さんが、手軽につくれる香り高いスパイスカレーやスパイスを使った副菜を教えてくれましたので、紹介したいと思います!
【きょうの料理】マンゴーラッシーのレシピ 今井亮さん
Course: スパイスカレーCuisine: マンゴーラッシーServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes強火で行こうぜ!夏のスパイスカレー
材料
マンゴー(冷凍) 100g
プレーンヨーグルト(無糖) 200g
牛乳 カップ1/2
砂糖 大さじ3
作り方
- マンゴーは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱して解凍する。
- 1のボウルに砂糖を加え、マッシャー等でしっかりと潰す。
- ヨーグルト、牛乳を加えて混ぜ、氷適量を入れたグラスに注げば完成!
メモ
- 料理研究家の今井亮さんが、手軽につくれる香り高いスパイスカレーやスパイスを使った副菜を教えてくれました。
まとめ
『きょうの料理』で放送された、今井亮さんの強火で行こうぜ!夏のスパイシーカレー マンゴーラッシーの作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしたいと思います!
今回のレシピです↓
【きょうの料理】情熱のチキンカレーのレシピ 今井亮さん強火で行こうぜ|7月23日
【きょうの料理】きのこのアチャールのレシピ 今井亮さん強火で行こうぜ|7月23日
きょうの料理のレシピ一覧
これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓
きょうの料理番組情報
きょうの料理の番組、放送情報です。
番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP