2024年5月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 小林まさみ・まさるさんのレタスアレンジ レタスとサバ缶のさっと煮のレシピを紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、東京都練馬区の「パワースイープ」という品種のレタスを使った農家や名店、料理研究家から学ぶ、レタスレシピが特集されました。
この記事では、レタスレシピ レタスとサバ缶のさっと煮の作り方をまとめます!
【相葉マナブ】レタスとサバ缶のさっと煮のレシピ 小林まさるさん
Course: レタスCuisine: レタスとサバ缶のさっと煮Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesレタスレシピ。
材料
レタス 1玉
サバ缶(水煮)1/2缶
刻み生姜 大1片
酒 大さじ1/2
塩 ふたつまみ
白煎りゴマ 適量
一味唐辛子 お好みで
作り方
- レタスを手でちぎる
- 鍋にサバ缶を汁ごと、刻み生姜、ちぎったレタスを加え、中火にかける
- 上下を返すようにしながらしんなりするまで混ぜたら、酒を回し入れ、塩をふる
- 全体を混ぜ合わせたら皿に盛り、白ゴマ、一味唐辛子を振る
まとめ
『相葉マナブ』で放送された レタスレシピ レタスとサバ缶のさっと煮の作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
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