2024年4月23日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵流マンネリ解消レシピ「新玉ねぎのジューシーステーキ」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、藤井恵さんのマンネリ解消レシピを紹介。
旬の野菜を使ったレシピを3品教えてくれました。
【ヒルナンデス】新玉ねぎのジューシーステーキ のレシピ 藤井恵さん
Course: マンネリ解消レシピCuisine: 新玉ねぎのジューシーステーキ, 新玉ねぎのステーキ, 新玉ねぎステーキServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesマンネリ解消レシピ
材料
新玉ねぎ 1個
ベーコン 1枚(細切り)
ピザ用チーズ 10g
オリーブオイル 小さじ1
- 照り焼きソース
しょうゆ 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
粗びき黒こしょう 適量
作り方
- 新玉ねぎは汚れている薄い皮を除いて洗い、上下を切り繊維を断ち切るように横半分の輪切りにする
- オリーブ油をひいたフライパンに断面を下にして並べ、蓋をして弱火で10分焼く
- 上下を返し、蓋をしてさらに10分焼く
- キッチンペーパーで焦げを少し拭き取り、一度火を止める
- 混ぜ合わせた照り焼きソースを回しかけ、スプーンで新玉ねぎにかけながら煮詰める
- 片方だけベーコン、チーズをのせ、蓋をして1分ほど弱火で溶かす
- チーズが溶けたら完成!
まとめ
今回の記事では、ヒルナンデスで放送された、藤井恵流マンネリ解消レシピ「新玉ねぎのジューシーステーキ」の作り方をまとめました。
今回のヒルナンデス記事
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