2024年4月4日のフジテレビ系列『オドオド×ハラハラ(オドハラ)』で放送された、フワちゃん自宅で平野レミさんが作った ヤンニョムトンテキのレシピを紹介します!
今回のオドオドハラハラでは、人気芸能人の自宅でクイズ対決SPで、渡米直前フワちゃんが自宅TV初公開しました。
キッチンでは、平野レミさんが料理を披露してくれました。
【オドオドハラハラ】ヤンニョムトンテキのレシピ 平野レミさん
Course: ヤンニョムトンテキCuisine: ヤンニョムトンテキServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesフワちゃん自宅で作った平野レミさんのレシピ。(分量は番組では紹介されていません。目安として記載しています。)
材料
豚ロース肉(トンテキ用)1枚
砂糖 適量
油 適量
レタス・ラディッシュなどお好みの野菜 適量
- タレ
長ネギ(みじん切り)1/2本分(50g)
にんにく(みじん切り)大さじ1
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1と1/2
作り方
- 豚ロース肉に砂糖をまぶし、10分置く
- 油を引いて熱したフライパンで1を両面焼く
- 長ネギ・ニンニクをみじん切りし、サラダ油を加えて混ぜ、電子レンジ600Wで3〜4分加熱する
- 3にこのほかのタレの材料を加えて混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで30秒加熱する
- 2に火が通ったら、4のタレをかけて絡める
- 皿に盛り、お好みの野菜を添える
今回の詳しいレシピは、こちらのレシピ本に掲載されているそうです↓
まとめ
『オドオドハラハラ(オドハラ)』で放送された、平野レミさんの ヤンニョムトンテキのレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
オドオドハラハラの記事は、こちらからご覧いただけます↓
オドオド×ハラハラ番組情報
番組名:オドオド×ハラハラ
放送局:フジテレビ系列
放送時間:毎週木曜日 20:00〜21:00
出演者:オードリー(若林正恭、春日俊彰)、ハライチ(岩井勇気、澤部佑)ほか
公式HP:オドオド×ハラハラ