2020年10月26日の『ヒルナンデス』では、リュウジさん考案レシピで反響が大きかったバズレシピベスト5が発表されました。
この記事では、サッポロ一番塩ラーメンをアレンジした第1位の濃厚塩カルボ麺の作り方を紹介します!
濃厚塩カルボ麺の作り方
【材料(1人前)】
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
水 220㏄
牛乳 200㏄
ベーコン 40g
バター 8g
卵黄 1個
粉チーズ 小さじ1
パセリ お好みで
【作り方】
1.器にサッポロ一番塩ラーメンの麺を入れる
2.水220㏄・牛乳200㏄をかける
3.カットしたベーコンをのせ、電子レンジ600wで6分加熱する
4.麺をほぐしてさらに1分加熱する
5.塩ラーメンのスープを入れ、バターを入れて混ぜる
6.卵黄をのせ、仕上げに付属のゴマ・粉チーズ・パセリをかけたら完成!
まとめ
濃厚カルボ麺はリュウジさん自身もとても好きなメニューだそうで、1位に選ばれて嬉しいと言っていました。
今回紹介されたバズレシピベスト5は、こちらでまとめています↓