2020年10月12日の『10万円でできるかな』では、1食100円自炊生活対決が放送されました。
キスマイ横尾さんVSものまねタレント・りんごちゃんの料理を、100人のン主婦が審査！
この記事では、中華風炊き込みご飯の作り方を紹介します！
土鍋で炊き込みもろこしチャーハンの作り方
【材料】
トウモロコシ 60g
トウモロコシの芯 1本
米 1合
チャーシュー 13g
チャーシューのタレ 少々
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 少々
【作り方】
1．土鍋に研いだ米・水を入れ、芯からむいたトウモロコシ・芯をのせて17分炊き込む
2．芯を取り除き、角切りしたチャーシュー・チャーシューの汁を加えて、マヨネーズごま油をかける
3．オーブントースターで表面がこんがりするまで焼く
4．ごはんと具材を混ぜ合わせれば完成！
まとめ
出来上がった炊き込みご飯はトウモロコシの芯のおかげで甘みが増し、チャーシューもいい味を出していて美味しいそうです。
こちらのメニューは98円で作れるそうです。
次のページでは、キスマイ横尾さんの炊き込みご飯レシピを紹介します！
【10万円でできるかな】さわやか3炊き込みご飯の作り方 1食100円自炊生活キスマイ横尾さんVSりんごちゃん（10月12日）