【10万円でできるかな】汁なし担々うどんの作り方 1食100円自炊生活キスマイ横尾さんVSりんごちゃん(10月12日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年10月12日の『10万円でできるかな』では、1食100円自炊生活対決が放送されました。

キスマイ横尾さんVSものまねタレント・りんごちゃんの料理を、100人のン主婦が審査!

この記事では、汁なし担々うどんの作り方を紹介します!

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汁なし担々うどんの作り方

【材料】

冷凍うどん        1玉

牛豚合いびき肉      20g

しょう油         小さじ1

酒            小さじ1

みりん          小さじ1

砂糖           小さじ1/2

豆板醤          小さじ1/2

ごまだれ         大さじ1

ラー油          小さじ1弱

白ごま          小さじ1

小ネギ          1g   

【作り方】

1.牛豚合いびき肉20g・しょう油小さじ1・酒小さじ1・みりん小さじ1・砂糖小さじ1/2をボウルに入れ、混ぜ合わせる

2.豆板醤小さじ1/2を加えて混ぜ、冷凍うどんをのせて電子レンジで5分加熱する

3.ごまだれ大さじ1を加えて混ぜ合わせる

4.ラー油・小さじ1弱・白ごま小さじ1・小ネギ1gをかければ完成!

まとめ

汁なし坦々うどんは豆板醤を入れることで、中華風になり美味しいそうです。

1食89円で作れました。

次のページでは、キスマイ横尾さんの麺料理を紹介します!

【10万円でできるかな】うドック巻き(カダイフ揚げ風うどん)の作り方 1食100円自炊生活キスマイ横尾さんVSりんごちゃん(10月12日)

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