2020年10月8日の『秘密のケンミンshow極』では、全国別腹スイーツ祭りが放送されました。
全国のご当地スイーツベスト10と、家庭でできる簡単レシピも公開！
この記事では、鹿児島名物しろくま（かき氷）の作り方を紹介します！
しろくまの作り方
【材料】
砂糖 80g
牛乳 300ml
氷 適量
フルーツ お好みで
干しぶどう お好みで
チェリー お好みで
【作り方】
1．砂糖80g・牛乳300mlを鍋に入れ、20分ほど弱火で煮詰める（特製練乳の完成）
2．かき氷を作る（氷を押さえつけない）
3．自家製練乳をたっぷりかけ、フルーツ、干しブドウ、チェリーをトッピングすれば完成！（真ん中に干しブドウとチェリーで顔を作る）
まとめ
鹿児島名物しろくまのレシピを紹介しました。
全国スイーツベスト10の結果は、こちらでまとめています↓