2020年9月20日の『相葉マナブ』では、千葉県市川市で栽培された梨を使った料理が特集されました。
千葉県市川市の奥様から、梨の絶品料理を学びます。
この記事では、梨の丸ごと焼きの作り方を紹介します！
梨のまるごと焼きの作り方
【材料】
梨 1個
砂糖 大さじ1
バター 15g
【作り方】
1．梨の芯の部分をくりぬき、上部を切り落とす
2．くりぬいた穴に砂糖を詰め、バターを入れる
3．オーブントースターで約15分、焼き色がつくまで焼く
まとめ
梨まるごと焼きは甘みが増し、美味しそうでした。
次のページでは、梨の万能だれのレシピを紹介します！