【せっかくグルメ】ソノイソノ（イタリアン）天然鮎のペペロンチーノパスタなど山形県山形市店舗情報（2023年10月15日）

2023年10月15日のTBS系列『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、ソノイソノ（イタリアン）天然鮎のペペロンチーノなどを紹介します。

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この記事では、ソノイソノ（イタリアン）鮎のパスタなどのメニューをまとめます。

ソノイソノ（イタリアン）山形市グルメ情報

イタリアンのソノイソノを紹介します。

ソノイソノの天然鮎のペペロンチーノ（イタリアン）

.
23.08.05
夕食は七日町にある ソノイソノ さん
先月開店のお店です
（以前、さんろくまる あったところに入りました）
コースで18時予約

とても口に合うお料理の数々！

鮎のコンフィとかは日本酒とも合うかな？などと考えたりして♬

パティシエさんが作ったデザートもしっかり出るよ♬ pic.twitter.com/vN03inU7pD

— slowlifeojisan (@slowlifeojisan) August 5, 2023

今年7月に山形市にオープンしたソノイソノは、本格イタリアンがいただけるレストランです。

天然の鮎をつかったパスタが絶品！

天然鮎のペペロンチーノ1540円は、イワシの魚醤で味付けしたオリーブオイルに太めのパスタを加え、万願寺唐辛子、天然鮎の切り身、あゆのペーストを加えて炒め合わせます。

香りづけに早づみの青みかんを削りかけ、鮎の骨（骨せんべい）を乗せて完成です。

（画像出典：TBS）

ソノイソノ店舗情報

番組で紹介されたこのほかのメニューです。

・キジハタのアクアパッツァ　2530円

・庄内豚のロースト　2750円

・しまあじのカルパッチョ　1100円

・旬野菜のカポナータ　660円

・旬の栗モンブラン　880円

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まとめ

今回の記事では、『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、ソノイソノ（イタリアン）天然鮎のペペロンチーノを紹介しました。

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