2023年8月16日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された 羽田美智子さんのしょうが焼き（生姜焼き）のレシピ を紹介します！
今回のソレダメでは、茨城の地元密着型スーパーが特集されました。
羽田美智子が、茨城県を代表するブランド豚肉「ローズポーク」を使った絶品しょうが焼きを披露！
この記事では、『ソレダメ』で放送された羽田美智子さんのしょうが焼き（生姜焼き）のレシピをまとめます。
【ソレダメ】生姜焼き（しょうが焼き）のレシピ 羽田美智子さん
Course: しょうが焼き, 生姜焼きCuisine: しょうが焼き, 生姜焼き2
servings5
minutes10
minutes15
minutes生姜焼きのレシピ。
材料
豚肩ロース肉
だし醤油 大さじ１
酒 大さじ１
おろし生姜 小さじ1
- 合わせ調味料
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ1.5
おろし生姜 大さじ1.5
作り方
- だし醤油、酒、おろししょうがを混ぜ合わせ、豚肉を20分ほど漬け込む
- 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる
- 油をひいたフライパンで豚肉を両面焼く
- 合わせ調味料を加えて煮詰める
まとめ
『ソレダメ』で放送された 羽田美智子さんのしょうが焼き（生姜焼き）のレシピを紹介しました。
今回のグルメ情報です↓
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