2020年7月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが藤岡弘、一家を直撃!
洋風ちらし寿司やフライパンの上でこねるふわふわハンバーグなど、最新レシピでスゴ技を連発します。
この記事では、鶏もも肉のオリーブ煮の作り方を紹介します!
鶏もも肉のオリーブ煮 の作り方
1.鶏もも肉を一口サイズに切り、塩こしょうする
2.フライパンで鶏もも肉を焼き、ブラックオリーブ1瓶分グリーンオリーブ1/3瓶とみじん切りしたタマネギ1/2個、白ワイン・水・コンソメを入れて煮込む
鶏もも肉のオリーブ煮のお味は?
本来はカモ肉で作るというフランスの家庭料理ですが、鶏肉が柔らかくオリーブの味が効いていて美味しいそうです。
次のページでは、鶏の丸焼きのレシピを紹介します!