2023年1月2日のTBS系列『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、北海道グルメ 函館すき焼き阿佐利(あさり)お店情報を紹介します。
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この記事では、『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、函館すき焼き阿佐利(あさり)お店情報をまとめます。
函館すき焼き阿佐利(あさり)店舗情報
夜ご飯は念願の阿佐利!
— Mamoru Mori (@nistel1005) September 12, 2019
明日からまたお仕事頑張ります!#函館 #阿佐利本店 #黒毛和牛すき焼き #ミシュラン掲載店 #ハナタレナックス pic.twitter.com/dMVYuPXssd
函館にある阿佐利(あさり)本店は、すき焼きが絶品!というお店です。
5年前にギャル曽根さんも地元の方におすすめされ、訪れていました。
創業121年の老舗で、函館の方が特別な日に訪れる名店です。
1階には精肉店が併設されており、上質なお肉が販売されています。
そんなお肉が味わえるのが、すき焼き 黒毛和牛A5牝サーロインコース5000円です。
すき焼きにはA5ランクのサーロインを使用。
北海道産玉ねぎ、長ネギ、しいたけ、三つ葉などを敷き詰めたら、サーロインで蓋をして蒸し焼きします。
鶏がらスープを加えることで、旨味が加わりコク深い味わいに!
創業当時から変わらないあっさりめの割り下を回し入れて煮込みます。
シメはうどんがあさり流だそうです。
まとめ
『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、函館すき焼き阿佐利(あさり)お店情報を紹介しました。
今回のせっかくグルメお店情報です↓
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