2020年7月17日の『ウワサのお客さま』では、自身でラーメン店を経営する物まね芸人Hey！たくちゃんがくら寿司の寿司でアレンジレシピを考案！
2012年東京ラーメンショー新人賞、大つけ麺博2016ラーメン部門優勝、2019年NYラーメンコンテスト優勝という経歴を持つHey!たくちゃんが作るアレンジレシピとは？
この記事では、くら寿司のガリを使った『魚介香る！サクサクガリチャーハン』の作り方を紹介します！
魚介香る！サクサクガリチャーハンの作り方
くら寿司のガリは10g5円～持ち帰り可能です。
1．くら寿司のガリを細かく刻む
2．フライパンに特製魚介油を入れて熱し、溶き卵を入れて混ぜる
3．くら寿司のシャリを加え、ガリ・イベリコ豚大とろを投入し、サッと炒める
4．仕上げにくら寿司のしょうゆを加え、味を調える
5．器に盛れば完成！
まとめ
酢飯でチャーハンを作ると、酢でご飯がコーティングされているのでパラパラに仕上がるそうです。
食べてみると、後から酢飯が追いかけてくるような味とのこと。
ガリでさっぱりいただけるチャーハンです。
同じ日に放送された魚介ラーメンの作り方はこちらからご覧いただけます↓
【ウワサのお客さま】 魚介出汁マシマシシャリラーメンの作り方 Hey！たくちゃん『くら寿司』アレンジラーメン（7月17日）