2020年7月12日の『相葉マナブ』では、千葉県で栽培される『とうもろこし』と『スイカ』を使った絶品料理を農家の皆さんに教えてもらいます。
この記事では、富里市の名産・スイカを使った『スイカかき氷』の作り方を紹介します!
スイカかき氷の作り方
【材料】
スイカジュース 適量
【作り方】
1.スイカジュースを製氷皿に入れ、冷凍庫で半日ほど凍らせる
2.凍らせたスイカ氷をかき氷機で削る
スイカかき氷のお味は?
スイカかき氷はジュースよりも甘さ控えめで、さっぱりいただけるそうです。
次のページでは、スイカを使ったジャムの作り方を紹介します!