2022年6月1日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコ(mako)さんの3時間30品レシピ「肉味噌3種(プレーン・カレー・コチュジャン)」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが大家族のお悩み解決料理が放送されました。
3時間で30品以上作る時短レシピで、大家族一家の悩みや好き嫌いなどを克服するメニューを披露!
この記事では、makoさんのレシピ 「肉味噌3種(プレーン・カレー・コチュジャン)」の作り方を紹介します!
【ヒルナンデス】肉味噌3種(プレーン・カレー・コチュジャン)の作り方 家政婦マコさんレシピ(2022年6月1日)
Course: 時短レシピCuisine: マコさん, makoさん, 時短レシピ, 肉味噌, 肉みそ, コチュジャン, カレーServings
6
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes家政婦makoさんの時短レシピ「肉味噌3種(プレーン・カレー・コチュジャン)」です。
材料
- 基本の味
豚ひき肉 500g
片栗粉 大さじ1
味噌 大さじ4
めんつゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうがチューブ 小さじ1
- カレー味甘め
豚ひき肉 500g
片栗粉 大さじ1
味噌 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
カレー粉 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
- コチュジャン味
豚ひき肉 500g
片栗粉 大さじ1
味噌 大さじ2
コチュジャン 大さじ3
オイスターソース 大さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
作り方
- 3種類の材料をそれぞれ3つの耐熱密閉保存容器に入れてまぜる
- ラップをかけ、電子レンジ600wで6分半ほど、肉に火が通るまで加熱する
- 加熱後、調味料が馴染むようによく混ぜ、お肉から出た余分な油を切ったら完成
まとめ
家政婦makoさんのレシピ「肉味噌3種(プレーン・カレー・コチュジャン)」を紹介しました。
今回マコさんが作った時短レシピです↓
【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピまとめ 角煮 照り焼きチキン チヂミ トッポギ 豆腐グラタン 肉味噌etc. 3時間30品以上!(2022年6月1日)
前回紹介されたレシピです↓