2022年5月10日の『あさイチ』で放送された 「ツイQ楽ワザ」のおやつレシピ「シュークリーム(プロフィットロール)」の作り方を紹介します!
今回のあさイチ・ツイQ楽ワザでは、子どもの幸福度があがる!幸せおやつの極意が特集されました。
材料を混ぜすぎても大丈夫なおやつや兄弟姉妹がケンカしないコツ、発酵させずに作れるピザ、シュークリームが簡単に作れる技、アレルギーの子どもも安心!小麦粉・卵・乳製品を使わないおやつなど、おやつの楽技満載。
この記事では、おやつのレシピ「シュークリーム」の作り方を紹介します!
【あさイチ】時短シュークリーム(プロフィットロール)のレシピ 幸せおやつ ツイQ楽ワザ(2022年5月10日)
Course: おやつCuisine: おやつ, シュークリーム, 時短シュークリーム, プロフィットロールServings
4
servingsPrep timeminutes
Cooking time
20
minutesTotal time
20
minutes時短シュークリームのレシピです。
材料
水 60g
バター 30g
砂糖 2g
薄力粉 30g
卵 1個
グラニュー糖 適量
黒ごま 適量
バニラアイス 50g
片栗粉 2g
板チョコ 1/2枚
作り方
- 水、バター、砂糖をボウルに入れ、薄力粉をふるいながら加え、電子レンジ600Wで2分加熱する
<point>電子レンジを使うことで時短に! - さらによく混ぜ、卵1個を2回に分けて加えて混ぜる
<point>卵を2回に分けて入れるとダマになりにくい - 生地をスプーンなどで天板に敷いたクッキングシートの上に1個分ずつ並べ、グラニュー糖、ゴマを振りかける
- 200℃のオーブンで17分加熱する
- バニラアイスを耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱する
<point>バニラアイスをカスタードの材料にすることで時短に! - バニラアイスに片栗粉を加えてとろみを出す
- 電子レンジで再び1分加熱する
- 泡立て器でさらに混ぜ、カスタードクリームにする
- 焼き上がった生地(粗熱をとったもの)を半分に切り、カスタードクリームをはさみ、溶かしたチョコを上からトッピングする
まとめ
子供の幸福度が上がる幸せおやつレシピ「シュークリーム」の作り方を紹介しました。
このほかのおやつレシピです↓
【あさイチ】おやつのレシピ&楽技 シナモンロール・ピザ・シュークリーム・小麦粉不使用etc. ツイQ楽ワザ(2022年5月10日)
先月放送されたほったらかしレシピは、こちらでまとめています↓