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しらたきと明太子の和え物
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【あさイチ】しらたきと明太子の和え物のレシピ お弁当作りのプロ技

あさイチお弁当作りのツイQ楽ワザ
コース 弁当
料理 しらたきと明太子の和え物, 弁当
Keyword あさイチ, お弁当, しらたきと明太子のあえ物, しらたきと明太子の和え物, 弁当
準備時間 5 minutes
調理時間 10 minutes
合計時間 15 minutes
分量 2

材料

  • しらたき　200g
  • からし明太子　25g（1/2本分くらい）
  • うすくちしょうゆ　大さじ1/2
  • 酒　小さじ1
  • 顆粒だしの素　ひとつまみ

作り方

  • しらたきを下茹でし、水気を切る
  • しらたきに薄皮をとった明太子、薄口醤油、顆粒だしを混ぜ合わせる
  • フライパンに3を入れ、弱火で混ぜながら汁気がなくなるまで煮込む
  • 汁気がなくなったら完成