あさイチ

2025年10月14日のNHK放送『あさイチ』で放送されたツイQ楽ワザ、好きな味噌汁の具ランキングベストテン（ベスト10）の結果、レシピを紹介します！今回のあさイチは、好きなみそ汁の具ランキングベスト10のツイQ楽ワザが特集されました。ベストテン入りした味噌汁の具がより美味しくなる技や、余った味噌汁がごちそうになるリメイク術、プチ旅気分が味わえるご当地味噌汁などを教えてくれました。好きなみそ汁ベス...

2025年10月14日のNHK放送『あさイチ』で放送された、好きな味噌汁の具ランキングベストテンのツイQ楽ワザ 玉ねぎと油揚げの味噌汁のリメイク・味噌汁の炊き込みご飯のレシピを紹介します！今回のあさイチは、好きなみそ汁の具ランキングベスト10のツイQ楽ワザが特集されました。ベストテン入りした味噌汁の具がより美味しくなる技や、余った味噌汁がごちそうになるリメイク術、プチ旅気分が味わえるご当地味噌汁な...

2025年10月14日のNHK放送『あさイチ』で放送された、好きな味噌汁の具ランキングベストテンのツイQ楽ワザ ねぎの味噌汁（焼きねぎと油揚げのみそ汁）のレシピを紹介します！今回のあさイチは、好きなみそ汁の具ランキングベスト10のツイQ楽ワザが特集されました。ベストテン入りした味噌汁の具がより美味しくなる技や、余った味噌汁がごちそうになるリメイク術、プチ旅気分が味わえるご当地味噌汁などを教えてくれ...

2025年10月8日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、柳原尚之さんの鶏肉の治部煮（じぶに）のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、江戸懐石近茶流宗家で料理研究家の柳原尚之さんが登場！鶏肉に片栗粉をまぶして煮ることで、やわらかく、つるんとした口当たりになる鶏肉のじぶにお伝授！「鶏肉の治部煮（じぶに）」のレシピを教えてくれましたので、まとめたいと思います！(画像出...

2025年10月8日のNHK放送『あさイチ』で放送されたお昼ごはん革命 もあかすみさんの、豆腐と卵のやさしい野菜あんかけ丼レシピを紹介します！今回のあさイチは、台所のレギュラー食材でできる、お昼ごはん革命が特集されました。卵やたまねぎなど“台所レギュラー食材”活用で、いつものランチに一品加えて栄養アップする方法や、大手食品メーカーの社食・減塩レシピを家庭でも作れるレシピなどを教えてくれましたので、...

2025年10月8日のNHK放送『あさイチ』で放送されたお昼ごはん革命の じゃがいもと納豆のチーズチヂミレシピを紹介します！今回のあさイチは、台所のレギュラー食材でできる、お昼ごはん革命が特集されました。卵やたまねぎなど“台所レギュラー食材”活用で、いつものランチに一品加えて栄養アップする方法や、大手食品メーカーの社食・減塩レシピを家庭でも作れるレシピなどを教えてくれましたので、紹介したいと思いま...

2025年10月8日のNHK放送『あさイチ』で放送されたお昼ごはん革命 もあいかすみの なっとまつけ麺レシピを紹介します！今回のあさイチは、台所のレギュラー食材でできる、お昼ごはん革命が特集されました。卵やたまねぎなど“台所レギュラー食材”活用で、いつものランチに一品加えて栄養アップする方法や、大手食品メーカーの社食・減塩レシピを家庭でも作れるレシピなどを教えてくれましたので、紹介したいと思います...

2025年10月8日のNHK放送『あさイチ』で放送されたお昼ごはん革命の しみしみ温奴（温やっこ）レシピを紹介します！今回のあさイチは、台所のレギュラー食材でできる、お昼ごはん革命が特集されました。卵やたまねぎなど“台所レギュラー食材”活用で、いつものランチに一品加えて栄養アップする方法や、大手食品メーカーの社食・減塩レシピを家庭でも作れるレシピなどを教えてくれましたので、紹介したいと思います！(...

2025年10月8日のNHK放送『あさイチ』で放送されたお昼ごはん革命の管理栄養士あこさん考案 煮込みバーグ丼のレシピを紹介します！今回のあさイチは、台所のレギュラー食材でできる、お昼ごはん革命が特集されました。卵やたまねぎなど“台所レギュラー食材”活用で、いつものランチに一品加えて栄養アップする方法や、大手食品メーカーの社食・減塩レシピを家庭でも作れるレシピなどを教えてくれましたので、紹介したい...

2025年10月7日の『あさイチ』で放送されたKiraKiraキッチン（キラキラキッチン）秋食材×かんきつ料理レシピ 秋元さくらシェフの中華 「チキンとまいたけのソテー（チキンと舞茸のソテー）オレンジソース」の作り方を紹介します！今回の「あさイチ」では、KiraKiraキッチンで、秋食材×柑橘料理が特集されました。一流シェフ（中国料理 山野辺仁さん、日本料理 荻野聡士さん、フランス料理秋元さくらさ...

2025年10月7日の『あさイチ』で放送されたKiraKiraキッチン（キラキラキッチン）秋食材×かんきつ料理レシピ 山野辺仁シェフの中華 「グレープフルーツ香る秋ざけとナスの油淋ソース（ユーリンソース）」の作り方を紹介します！今回の「あさイチ」では、KiraKiraキッチンで、秋食材×柑橘料理が特集されました。一流シェフ（中国料理 山野辺仁さん、日本料理 荻野聡士さん、フランス料理秋元さくらさん...

2025年10月7日の『あさイチ』で放送されたKiraKiraキッチン（キラキラキッチン）秋食材×かんきつ料理レシピ 荻野聡士シェフの和食 「ゆず香る！れんこんのはさみ焼き きのこポン酢あんかけ」の作り方を紹介します！今回の「あさイチ」では、KiraKiraキッチンで、秋食材×柑橘料理が特集されました。一流シェフ（中国料理 山野辺仁さん、日本料理 荻野聡士さん、フランス料理秋元さくらさん）が、俳優...

2025年10月1日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、鈴木弥平さんの「」なすの彩り焼きびたし（ナスの彩り焼き浸し）のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、イタリアンレストランオーナーシェフの鈴木弥平さんが登場！オリーブ油とにんにくで和とイタリアンが融合した新感覚おうちごはん「なすの彩り焼きびたし」のレシピを教えてくれましたので、まとめたいと思います！(画像出典...

2025年9月30日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、林亮平さんの「かぶと柿の甘酢あえ」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、日本料理店店主の林亮平さんが登場！甘くておいしい秋のかぶと柿をあわせて、甘酢であえるやさしい味わいの副菜を伝授！「かぶと柿の甘酢あえ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！(画像出典：NHK)林亮平さんについて林亮平さ...

2025年9月30日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、林亮平さんの「鶏とれんこんのカレーいり煮（鶏とレンコンのカレー炒り煮）」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、日本料理店店主の林亮平さんが登場！素材を炒めてから煮る和食の技法に、カレー粉を振りかけてスパイスの風味を引き出したおうちごはんを伝授！「鶏とれんこんのカレーいり煮」のレシピを教えてくれましたので、...

2025年9月30日のNHK放送『あさイチ』で放送された工場見学のツイQ楽ワザ キッチン革命の秘密技 牛乳の美味しい飲み方を紹介します！今回のあさイチは、工場見学のツイQ楽ワザ第４弾が特集されました。乾燥わかめが３０秒でシャキッとする技、アルミホイルで食材「コの字」密閉する方法、牛乳は温度で味変？ごはん美味しさ長持ち術などを教えてくれましたので、紹介したいと思います！(画像出典：NHK)まとめ『あ...

2025年9月30日のNHK放送『あさイチ』で放送された工場見学のツイQ楽ワザ キッチン革命の秘密技 冷凍ご飯のグレードアップ技・ご飯の炊き方のレシピを紹介します！今回のあさイチは、工場見学のツイQ楽ワザ第４弾が特集されました。乾燥わかめが３０秒でシャキッとする技、アルミホイルで食材「コの字」密閉する方法、牛乳は温度で味変？ごはん美味しさ長持ち術などを教えてくれましたので、紹介したいと思います！(...

2025年9月30日のNHK放送『あさイチ』で放送された工場見学のツイQ楽ワザ キッチン革命の秘密技 乾燥わかめの戻し方・30秒ダブル戻しのやり方を紹介します！今回のあさイチは、工場見学のツイQ楽ワザ第４弾が特集されました。乾燥わかめが３０秒でシャキッとする技、アルミホイルで食材「コの字」密閉する方法、牛乳は温度で味変？ごはん美味しさ長持ち術などを教えてくれましたので、紹介したいと思います！(画像...

2025年9月29日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、菰田欣也さんの「９品目野菜炒め」のレシピを紹介します！今回のあさイチ みんなゴハンだよは、菰田欣也さんが登場！菰田欣也さんが減量した時、よく食べていたという野菜炒めは、ダイエットメニューにぴったり！素材そのものの味、食感、香りを味わう、満足感のある野菜炒め「9品目野菜炒め」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います...