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【ざわつく金曜日】ツボポン(ポン酢)だし尾粂で販売 調味料の値段がどんどん高くなる選手権 2025年5月2日

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ツボポン(ポン酢) グルメ・レシピ

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2025年5月2日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』調味料の値段を当てる「どんどん高くなる選手権」の、だし尾粂で販売されている調味料 ツボポン(ポン酢)の価格、お取り寄せ情報をまとめます!

ざわつく金曜日では「どんどん高くなる選手権」と題して、日本全国で話題の調味料の価格を予想するクイズに、長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんが挑戦しました。

登場する調味料の値段は、どんどん高くなっていきます。

完成まで約1か月要する“塩”、年2回しか作られない“柚子胡椒”などが登場!

調味料4品は、こちらでまとめています↓

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ツボポン(ポン酢)の値段

ツボポン(ポン酢)

調味料が”どんどん高くなる選手権”の商品、お取り寄せ情報です。

麻布台ヒルズにある、高級出汁の専門店・だし尾粂(おくめ)で販売されている、ツボポンは、京都府舞鶴市で作られています。

普段は表具師でふすまなどを作っている壺内さんが、ポン酢好きの息子さんために作り始めたというポン酢です。

素材や味にこだわり、改良を重ねた結果、人気商品になっていたそうです。

3ヶ月熟成させた本枯節の旨味が強い腹の部分をカンナで削り、北海道産羅臼昆布とともに瓶に入れ、島根県産醤油、1L約4000円ほどする大分県産生搾り柚子果汁、3年熟成させた岐阜県産みりんを合わせています。

味が馴染むよう、1週間ほど寝かせて販売されています。

壺内さん1人で作っているため、月に約100本くらいしか作れない希少なポン酢!

つけだれとしてしゃぶしゃぶでいただいたり、昆布とともに冷奴にのせたりしても美味しいそうです。

ツボポン 桐箱付き1瓶125gのお値段:4580円

だし尾粂 麻布台ヒルズ店

【住所】東京都港区麻布台1丁目2−4

【TEL】03-6426-5501

【営業時間】10時00分~20時00分

まとめ

『ザワつく金曜日』調味料の値段を当てる「どんどん高くなる選手権」の、調味料 ツボポン(ポン酢)の価格、お取り寄せ情報を紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

ザワつく金曜日の記事

ざわつく金曜日番組情報

番組名:ザワつく!金曜日
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週金曜日 18:50〜
出演者:石原良純、長嶋一茂、高嶋ちさ子 ほか
公式HP:ザワつく!金曜日