2025年5月2日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』調味料の値段を当てる「どんどん高くなる選手権」の、調味料 川津食品の柚子胡椒・柚子殿(ゆずどん)の価格、お取り寄せ情報をまとめます!
ざわつく金曜日では「どんどん高くなる選手権」と題して、日本全国で話題の調味料の価格を予想するクイズに、長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんが挑戦しました。
登場する調味料の値段は、どんどん高くなっていきます。
完成まで約1か月要する“塩”、年2回しか作られない“柚子胡椒”などが登場!
調味料4品は、こちらでまとめています↓
柚子胡椒・柚子殿(ゆずどん)の値段
調味料が”どんどん高くなる選手権”の商品、お取り寄せ情報です。
柚子胡椒・柚子殿(ゆずどん)は、創業60年を超える柚子胡椒メーカーの川津食品が年2回作る限定商品です。
発売されると即完売の人気商品!
柚子胡椒は旬の時期にとれた九州産の柚子を厳選し、ゆずの香りを飛ばさないよう、手作業で皮を剥き、塩漬けにして作りますが、柚子殿は、30種類以上の香りのゆずから、最高の組み合わせを選んで作られています。
川津食品3代目が、季節ごとに味も香りも違う柚子の皮から、色や香りで最高の組み合わせを決めています。
今回は4つの柚子の皮を選びました。
ブレンド作業で、うま味の強い九州産唐辛子をベースに、完熟度が異なる黄柚子、青柚子を組み合わせ、配合量を微調整しながら粒状に仕上げ、2週間ほど寝かせて完成させます。
まろやかな辛さと爽やかな柚子の香りが、口の中に広がります。
厳選した柚子のみを使用するため、夏と冬の2回しか作れない希少な柚子胡椒です。
今回は鶏もも肉の塩焼きに、柚子殿を合わせて提供されていました。
ちなみに通常の柚子胡椒は、すぐに通販で購入できます。
柚子殿(ゆずどん)1瓶80gの値段:1620円
【住所】大分県日田市前津江町大野2256
【TEL】0973-53-2501
【営業時間】9時00分~17時00分
【定休日】土曜日、日曜日
まとめ
『ザワつく金曜日』調味料の値段を当てる「どんどん高くなる選手権」の調味料 柚子胡椒・柚子殿(ゆずどん)の価格、お取り寄せ情報を紹介しました。
ぜひ試してみたいです♪
ザワつく金曜日の記事
ざわつく金曜日番組情報
番組名:ザワつく!金曜日
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週金曜日 18:50〜
出演者:石原良純、長嶋一茂、高嶋ちさ子 ほか
公式HP:ザワつく!金曜日