【ざわつく金曜日】醤油の古醤油廿歳造 (こしょうゆ はつとせづくり)値段！熟成期間20年のしょうゆ ザワつくHOW MUCH｜12月20日

2024年12月20日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』で放送された、商品の紹介VTRを見て値段を当てる「ザワつく！HOW MUCH？」熟成期間20年のしょうゆ 古醤油廿歳造 (こしょうゆ はつとせづくり)価格・商品お取り寄せ情報を紹介します！

今回のざわつく金曜日では、商品の値段を当てろ！「ザワつく！HOW MUCH？」と題して、VTRで商品の紹介を見て値段を予想するクイズに、長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんが挑戦しました。

この記事では、『ザワつく金曜日』で放送された 醤油の情報をまとめます。

古醤油廿歳造 (こしょうゆ はつとせづくり)の値段・商品情報

「ザワつく！HOW MUCH？」価格・商品情報です。

香川県東かがわ市引田にある、かめびし屋は、1753年創業の老舗醤油屋さんです。

深いコクとまろやかさが特徴の醤油が人気です。

古醤油廿歳造 (こしょうゆ はつとせづくり)55mLは、かめびし屋が作る最高峰の醤油で、漆黒でまるでソースのようなとろみがあります。

江戸時代から続くむしろ麹製法で製造されており、麹菌、国産大豆100％、小麦を合わせ、むしろを敷いた麹室で職人の手で均一になるよう広げて発酵させたら、職人が泊まりこみで麹の状態を管理します。

三日三晩管理して発酵が終わったら、塩水を加えて木桶で醸造し、うすくち醤油は1年半以上、こいくち醤油なら2年以上熟成させますが…

古醤油廿歳造（はつとせづくり）のもろみの熟成期間は最低でも20年！

若いもろみにはない、独特な酸味と旨味があるそうです。

完全受注生産で販売されています。

古醤油廿歳造 (こしょうゆ はつとせづくり)55mLのお値段：4536円

こちらはかめびし屋のそのほかの醤油です↓

まとめ

『ザワつく金曜日』で放送された、商品の紹介VTRを見て値段を当てる「ザワつく！HOW MUCH？」しょうゆの古醤油廿歳造 (こしょうゆ はつとせづくり)価格・お取り寄せ情報をまとめました。

今回のざわつく情報です↓

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