2024年10月25日の『ウワサのお客さま』で放送された、三重高校ダンス部のためのレジェンド寮母こと村野明子さんのレシピ「サバトマトカレースープ」を紹介します。
今回のウワサのお客さまは、番組おなじみの「レジェンド寮母の豪快クッキング」企画。
レジェンド寮母こと村野明子さんは、三重高校ダンス部のために、タンパク質もりもり＆ハードな練習後でもクールダウンできる料理を作りました。
この記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、サバトマトカレースープのレシピをまとめます。
【ウワサのお客さま】サバトマトカレースープのレシピ レジェンド寮母
Course: レジェンド寮母Cuisine: サバトマトカレースープ, 鯖トマトカレースープ, サバトマトカレーリゾットServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes村野明子さん三重高校ダンス部に作るタンパク質もりもり＆ハードな練習後でもクールダウンできる料理！（分量などは後ほど追記します。）
材料
しめじ 2個
玉ねぎ 50g
にんじん 2本
トマト缶 １缶
水 トマト缶1缶分
サバ缶 ３缶
コンソメ顆粒 大さじ1
カレールウ 小さじ2
カレー粉 小さじ1
とろけるチーズ 50g
ご飯 適量
オリーブオイル 適量
作り方
- しめじの石づきを取りほぐす。玉ねぎは繊維に沿ってスライスし、にんじんはいちょう切りにする。
- オリーブオイルをひいたフライパンでスライスした玉ねぎ、にんじんを炒め、しんなりしたらしめじも加えて炒める
- トマト缶、水、サバ缶（汁ごと）、コンソメ顆粒を加えて15分ほど煮る
- 野菜に火が通ったら、カレールウを加え、カレー粉で味をととのえる
- そのままスープとして食べても、ごはん・シュレッドチーズを加えてリゾットにしても美味しい！
まとめ
今回の記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、鯖トマトカレースープのレシピをまとめました。
今回のレジェンド寮母村野明子さんのレシピ一覧
【ウワサのお客さま】冷やし混ぜうどん（肉味噌・ちくわの磯辺焼き）のレシピ レジェンド寮母三重高校ダンス部へ｜10月25日
【ウワサのお客さま】サバトマトカレースープのレシピ レジェンド寮母三重高校ダンス部へ｜10月25日
【ウワサのお客さま】明太ガリバタ里芋のレシピ レジェンド寮母三重高校ダンス部へ｜10月25日
レジェンド寮母村野明子さんのレシピ記事一覧
ウワサのお客様番組情報
番組名：ウワサのお客さま
放送局：フジテレビ系
放送時間：毎週金曜日 19:00～21:58
出演者：【MC】伊達みきお・富澤たけし（サンドウィッチマン）、川島明（麒麟）【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP：ウワサのお客様HP