2024年7月12日の『ウワサのお客さま』で放送された、天理大学柔道部のためのレジェンド寮母こと村野明子さんのレシピ「村野流ガパオ」を紹介します。
今回のウワサのお客さまは、番組おなじみの「レジェンド寮母の豪快100人前クッキング」企画。
今回、レジェンド寮母こと村野明子さんは、柔道の名門校である天理大学柔道部を訪れ、全国大会を目前に控え、日々厳しい練習に励む部員たちと関係者のために、スタミナアップの「強豪天理大柔道飯」を作りました。
この記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、天理大学柔道部のためのレジェンド寮母こと村野明子さんのレシピ「村野流ガパオ」をまとめます。
【ウワサのお客さま】村野流ガパオのレシピ レジェンド寮母天理大学柔道部（2024年7月12日）
Course: ガパオCuisine: 村野流ガパオDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes天理大学柔道部のためのレジェンド寮母こと村野明子さんのレシピ「村野流ガパオ」
材料
鶏むね挽肉 300g
玉ねぎ 1/2個
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
アスパラガス 3~4本
ナンプラー 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
サラダ油 適量
砂糖 大さじ1/2
卵 3個
作り方
- 鍋に鶏ひき肉を入れて、その上からサラダ油をかけて良く揉み込む。
- アスパラガスは小口切りに、パプリカは、1cm角切りにしておく。
- １を中火で熱し、鶏ひき肉に火が通ったら、みじん切りにした玉ねぎを入れてさらに炒める。
- オイスターソース、ナンプラー、鶏がらスープの素、砂糖を入れて、味を付けて炒める。
- 仕上げにアスパラと、切ったパプリカ(赤、黄)を入れて混ぜ合わせる。
- 目玉焼きを焼いて、5に乗せれば完成！
メモ
- スタミナアップの「強豪天理大柔道飯」
レジェンド寮母村野明子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2024年7月12日の『ウワサのお客さま』で放送された、天理大学柔道部のためのレジェンド寮母こと村野明子さんのレシピ「村野流ガパオ」をまとめました。
今回のレジェンド寮母村野明子さんのレシピ一覧
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ウワサのお客様番組情報
番組名：ウワサのお客さま
放送局：フジテレビ系
放送時間：毎週金曜日 19:00～21:58
出演者：【MC】伊達みきお・富澤たけし（サンドウィッチマン）、川島明（麒麟）【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP：ウワサのお客様HP