【坂上指原のつぶれない店】極うすぎり肉で豚キムチ(焼き芋・モッツァレラ入り)のレシピ 和田明日香さんオーケー

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豚キムチ グルメ・レシピ

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2023年11月12日のTBS系列『坂上&指原のつぶれない店』で放送された、スーパーオーケーの薄切り肉で作る和田明日香さんの 極うすぎり肉で豚キムチ(焼き芋・モッツァレラ入り)レシピを紹介します。

今回の坂上&指原のつぶれない店は、銀座進出が話題のスーパーオーケー(OK)が特集されました。

ゲストの和田明日香さんが、オーケーの豚薄切り肉を使ったアレンジレシピを披露!

【坂上指原のつぶれない店】極うすぎり肉で豚キムチ(焼き芋・モッツァレラ入り)のレシピ 和田明日香さん
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【坂上指原のつぶれない店】極うすぎり肉で豚キムチ(焼き芋・モッツァレラ入り)のレシピ 和田明日香さん

Recipe by NEWS123Course: 豚キムチ, 極薄切り肉Cuisine: 極薄切り肉
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

オーケー薄切り肉で作るアレンジレシピ。一人前274円

材料

  • 極薄切り肉 200g

  • オーケー白菜キムチ 1/2パック

  • 焼き芋(紅天使) 1/2本

  • 米粉(または小麦粉) 適量

  • めんつゆ 大さじ1くらい

  • 塩コショウ 少々

  • モッツアレラチーズ 1個

  • 油 適量

作り方

  • 焼き芋を2cmほどの大きさにカットする
  • 焼き芋に米粉をまぶす
  • 油を引いたフライパンで焼き芋を焼く
  • キムチを粗く刻み、めんつゆを混ぜる
  • 焼き芋に焼き色がついたら、極うすぎり肉を加えて炒め、塩コショウで味付けする
  • 肉の色が変わったら、4を加えて絡める
  • モッツァレラチーズをちぎって入れて予熱で溶かす

まとめ

『坂上指原のつぶれない店』で放送された、スーパーオーケーの薄切り肉で作る和田明日香さんの 極薄切り肉レシピを紹介しました。

12月に放送されたラーメン店立て直し企画の情報です↓

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番組名:坂上&指原のつぶれない店
放送局:TBS
放送時間:日曜日 19:00〜
出演者:MC坂上 忍、指原莉乃、レギュラーヒロミ
公式HP:坂上&指原のつぶれない店HP