2025年4月3日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、トーストの取説 乾燥パンで!トリセツ流フレンチトースト のレシピ、作り方をまとめます。
今回のトリセツショーでは、トーストの取説(トリセツ)が特集されました。
トーストに革命を起こすワザ3つに加え、トーストのおいしさがアップするレシピを教えてくれました。
この記事では、フレンチトーストのレシピについてまとめます。
(画像出典:NHK)

【トリセツショー】フレンチトーストのレシピ トーストの取説
Course: トーストCuisine: フレンチトーストServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutesトースト祭のレシピ
材料
角型食パン(4枚切り)2枚
バター 20g
サラダ油 小さじ2
- 卵液
卵 3個
牛乳 180ml
砂糖 大さじ3
作り方
- 食パンの耳を切り落とし、半分に切る
- 網の上などに乗せ、24時間ほどカチカチになるまで乾燥させる
- 卵液の材料を保存容器でよく混ぜ、2のパンを浸して冷蔵庫で12時間ほど寝かせる(6時間たったら1度裏返す)
- フライパンに半量の油とバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたらパンを2切れ入れて蓋をして、5分ほど焼く
- 裏返して、蓋をしてさらに5分ほど焼く
- 蓋を取り、側面・表・裏を5分ほど焼き、中まで火がとったら完成!(残りの2切れも同様に焼く)
- お好みでメープルシロップをかけていただく
メモ
- トリセツ流フレンチトースト!最後に中まで火が通っているのを確認してください。
まとめ
『トリセツショー』で放送された、トーストの取説 フレンチトーストのレシピを紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います!
今回のレシピです↓
【トリセツショー】もちふわトーストのレシピ フライパンで水分復活!トーストの取説|4月3日
【トリセツショー】もちしみトースト(バタートースト)のレシピ トーストの取説|4月3日
【トリセツショー】サクサクトースト(バタートースト)のレシピ トーストの取説|4月3日
トリセツショーの記事
あしたが変わるトリセツショー番組情報
番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:57〜20:42
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー