2024年12月19日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、じゃがいもの取説 すりおろしじゃがいものとろみグラタン のレシピをまとめます。
今回のトリセツショーでは、じゃがいもの取説（トリセツ）が特集されました。
ジャガイモの新世界が広がる！ダイエットや腸活などの健康効果や、うま味爆上がり術を教えてくれました。
この記事では、とろみグラタンのレシピについてまとめます。
（画像出典：NHK）
【トリセツショー】とろみグラタンのレシピ じゃがいもの取説
Course: じゃがいもCuisine: とろみグラタン, グラタンServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesじゃがいものうま味広がる！ジャガイモレシピ
材料
じゃがいも（すりおろし）大さじ3
マカロニ 30g
牛乳 400mL
たまねぎ（薄切り）1/3個（50g）
ベーコン（1cm幅）2枚
塩 小さじ1/3
チーズ 適量
油 小さじ1
作り方
- フライパンに油をひき、ベーコンとたまねぎを加え、 中火でたまねぎがしんなりするまで炒める。
- １のフライパンに牛乳とすりおろしたじゃがいも、塩を入れて弱めの中火で4分ほど煮込む。
- 表示どおりにゆでたマカロニを混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に3のホワイトソースを入れて、チーズを適量のせ、オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。
★Point 目安は10分。こんがりしたらOK！
まとめ
『トリセツショー』で放送された、じゃがいもの取説 とろみグラタンのレシピを紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います！
今回のレシピです↓
【トリセツショー】すりもっちーのレシピ じゃがいもの取説｜12月19日
【トリセツショー】じゃがすり豚汁のレシピ すりおろしじゃがいもで！じゃがいもの取説｜12月19日
【トリセツショー】グラタンのレシピ すりおろしじゃがいもで！じゃがいもの取説｜12月19日
トリセツショーの記事
あしたが変わるトリセツショー番組情報
番組名：あしたが変わるトリセツショー
放送局：NHK総合
放送時間：毎週木曜日 19:57〜20:42
出演者：石原さとみ、濱田マリほか
公式HP：あしたが変わるトリセツショー